Dania główne

Cielęcina w borowikach / placki ziemniaczane79.00 zł430 g

Czulent jagnięcy / kasza gryczana / jajko na twardo / ciecierzyca61.00 zł500 g

Filet z kurczaka faszerowany brokułami i serem śmietankowym / farfelki / sos serowy / warzywa sezonowe58.00 zł520 g

Gęsie wątróbki z cebulą i jabłkiem / puree ziemniaczane59.00 zł450 g

na zamówienie smażone tradycyjnie z cebulką

Gicz jagnięca / puree ziemniaczane / sos kminkowy / warzywa sezonowe92.00 zł660 g

Gulasz wegański / fasola Jaś / ciecierzyca / pomidory / szpinak39.00 zł380 g

Kaczka pieczona Karola Borowieckiego / opiekane ziemniaki / żurawina / jabłko prażone79.00 zł670 g

Łosoś po żydowsku / puree z zielonego groszku / pasta verde / sos żydowski / blanszowany szpinak65.00 zł470 g

Ozorek wołowy / puree marchewkowe / mus chrzanowy / buraczki glazurowane58.00 zł450 g

Pielmieni z czterema rodzajami mięsa / kwaśna śmietana42.00 zł360 g

Pielmieni ze szpinakiem / ser śmietankowy / konfitura z czerwonej cebuli38.00 zł360 g

Polędwica wołowa po żydowsku / kugel ziemniaczany / sos pieprzowy / warzywa sezonowe99.00 zł450 g

Polędwiczka wieprzowa owinięta boczkiem / sos borowikowy / puree ziemniaczane z oliwą truflową57.00 zł450 g

Poliki wołowe marynowane w kwasie chlebowym / puree ziemniaczane / warzywa sezonowe68.00 zł480 g

Sałatka z boczniakami / mix sałat / orzeszki pini / sos sojowy / miód / płatki chili41.00 zł350 g

Sałatka z kozim serem / dressing z granata / awokado / cytrusy / paluchy z żulika42.00 zł250 g

Sałatka z krewetkami tygrysimi / sos maślano-winny / kiszona rzodkiewka / pomidorki koktajlowe / owoce / sambal / paluchy z żulika61.00 zł250 g

Sałatka z łososiem gravlax / cytrusy / pomidorki confitowane / burak marynowany w lawendzie / koperek / paluchy z żulika42.00 zł250 g

Smażony halibut / puree marchewkowe / sos pomarańczowo – cytrynowy / romanesco / groszek61.00 zł520 g

Szakszuka z jajkiem i kozim serem41.00 zł350 g

Szakszuka z jajkiem i łososiem42.00 zł350 g

Szakszuka ze szpinakiem i jarmużem37.00 zł350 g